Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Gantalak jarang

Gantalak jarang
DaerahKabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan
Bahan utamaDaging kuda
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Gantalak jarang adalah makanan tradisional masyarakat Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan. Makanan khas ini terbuat dari daging kuda yang direbus dalam wadah (panci) khusus biasanya dari potongan drum, dalam waktu yang lama. Daging kuda tersebut hanya direbus dengan hanya menggunakan garam kasar, kemudian diberi bumbu dari akar-akar kayu. Meski tidak dimasak dengan bumbu yang komplet, makanan ini memiliki rasa dan aroma khas.[1]

Di kalangan masyarakat Jeneponto (turatea) Gantala Jarang merupakan salah satu makanan yang harus ada dalam berbagai acara, misalnya pesta perkawinan.[1]

Referensi

Daftar pustaka



Baca informasi lainnya:

此條目過於依赖第一手来源。 (2023年4月23日)请補充第二手及第三手來源,以改善这篇条目。 臺北市立和平高級中學地址臺北市大安區臥龍街100號邮政编码106323其它名称Taipei Municipal Heping High School类型市立完全中學创办日期1949年臺北市立農業職業學校1968年臺北市立和平國民中學1994年臺北市立和平高級中學学区臺北市大安區学校编号333301校長温宥基教師人數157人[1]职员人

Parroquia de La Salle Parroquia Ubicación de la parroquia en LuisianaUbicación de Luisiana en EE.UU.Coordenadas 31°41′N 92°10′O / 31.68, -92.16Capital JenaCiudad más poblada JenaEntidad Parroquia • País  Estados Unidos • Estado  Luisiana • Sede JenaFundación 1908Superficie   • Total 1716 km²  • Tierra 624 mi² 1616 km² • Agua (5.82%) 39 mi² 100 km²Población (2000)   • Total 14 282&…

Óblast Autónomo del Alto KarabajՆագորնո-Կարաբսկի ինքնավար օկրուգКара-Калпакская автономная область Óblast autónomo 1923-1991 Bandera Territorio del óblast durante el periodo soviético.Coordenadas 39°48′55″N 46°45′07″E / 39.81527778, 46.75194444Capital StepanakertEntidad Óblast autónomo • País Unión Soviética • República RSS de AzerbaiyánIdioma oficial Armenio y rusoSuperficie  &#…

Mammen Parochie van Denemarken Situering Bisdom Bisdom Viborg Gemeente Viborg Coördinaten 56°24'38,002NB, 9°36'46,001OL Algemeen Inwoners (2004) 595 Leden Volkskerk (2004) 567 Overig Kerken Mammen Kirke Proosdij Viborg Østre Provsti Pastoraat Mammen Foto's Portaal    Denemarken Mammen is een parochie van de Deense Volkskerk in de Deense gemeente Viborg. De parochie maakt deel uit van het bisdom Viborg en telt 567 kerkleden op een bevolking van 595 (2004). Tot 1970 was de parochie d…

Untuk desa, lihat Simarmata, Simanindo, Samosir. SimarmataAksara Batakᯘᯪᯔᯒ᯲ᯔᯖ (Surat Batak Toba)ᯙᯫᯕᯓ᯳ᯕᯖ (Surat Batak Simalungun)Nama margaSimarmataNama/penulisanalternatifSaragih Simarmata (Batak Simalungun)SilsilahJarakgenerasi denganSiraja BatakSi Raja BatakRaja IsumbaonTuan Sori MangarajaTuan Sorba Di Julu (Raja Nai Ambaton)Saragi TuaOmpu Tuan BinurSi Mata RajaNama lengkaptokohOmpu Si Mata RajaNama istriLahatma boru Limbong SiholeNama anak1. Halihi Raja (menikah de…

Masjid Al-Hakim PadangMasjid Al-Hakim Padang, Oktober 2021AgamaKepemimpinanPengurus:Novizar NazirLokasiLokasiJalan Samudera, Kelurahan Berok Nipah, Kota Padang, Sumatera Barat, IndonesiaKoordinat0°57′37.865″S 100°21′11.815″E / 0.96051806°S 100.35328194°E / -0.96051806; 100.35328194Koordinat: 0°57′37.865″S 100°21′11.815″E / 0.96051806°S 100.35328194°E / -0.96051806; 100.35328194ArsitekturArsitekRio Widya Pratama[3]Gay…

Яловичорські гори Яловичорські гори (позначено синім кольором)Яловичорські гори (позначено синім кольором) 47°49′ пн. ш. 25°06′ сх. д. / 47.817° пн. ш. 25.100° сх. д. / 47.817; 25.100Координати: 47°49′ пн. ш. 25°06′ сх. д. / 47.817° пн. ш. 25.100°…

' قرية الوليجة  - قرية -  تقسيم إداري البلد  اليمن المحافظة محافظة حضرموت المديرية مديرية الضليعة العزلة عزلة الضليعة السكان التعداد السكاني 2004 السكان 8   • الذكور 5   • الإناث 3   • عدد الأسر 3   • عدد المساكن 4 معلومات أخرى التوقيت توقيت اليمن (+3 غرينيتش) ت…

Monkey Boots Informasi latar belakangAsalJakarta, IndonesiaGenreSka, Rocksteady, ReggaeTahun aktif2004-SekarangLabel267 Records (2010-2015) Interaksi Record (2015-Sekarang)Situs webwww.monkeybootsid.comAnggotaJenggo (Vocal) Handaru (Drum) Indra (Bass) Adam (Gitar) Akbar (Gitar) Reunaldo (Saxophone) Dzian (Saxophone) Monkey Boots adalah sebuah band yang terbentuk pada tahun 2004 yang berasal dari kota Jakarta, Indonesia. Dengan formasi awal yang beranggotakan Denny (Vokal), Edwin (Keyboard), Hand…

?Leptolalax isos Біологічна класифікація Домен: Еукаріоти (Eukaryota) Царство: Тварини (Animalia) Тип: Хордові (Chordata) Клас: Земноводні (Amphibia) Ряд: Безхвості (Anura) Підряд: Mesobatrachia Родина: Азійські часничниці (Megophryidae) Рід: Leptolalax Вид: L. isos Біноміальна назва Leptolalax isosRowley, Stuart, Neang, Hoang, Dau, Nguyen & Emmett, 2015

1996 hypertext novella by Adrienne Eisen Six sex scenes: a novella in hypertext Cover page of Six Sex Scenes.AuthorAdrienne EisenCountryUnited StatesLanguageEnglishGenreHypertext fiction, Electronic literaturePublication date1996Websitehttps://web.archive.org/web/20010603003944/http://www.altx.com/hyperx/sss/ Six Sex Scenes is a hypertext novella created by Adrienne Eisen and published on the web in 1996. Content and form Six Sex Scenes is a first-person narrative told from the perspective of a …

American film director (1890–1987) For other people with similar names, see Clarence Brown (disambiguation). Clarence BrownBrown in 1922BornClarence Leon Brown(1890-05-10)May 10, 1890Clinton, Massachusetts, U.S.DiedAugust 17, 1987(1987-08-17) (aged 97)Santa Monica, California, U.S.EducationKnoxville High SchoolUniversity of TennesseeYears active1915–1953Spouses Paula Herndon Pratt ​ ​(m. 1913; div. 1920)​ Ona Wilson ​ ​…

Piala Liga Inggris 1979–19801979–80 Football League CupNegara Inggris WalesTanggal penyelenggaraan11 Agustus 1979 s.d. 15 Maret 1980Jumlah peserta92Juara bertahanNottingham ForestJuaraWolverhampton Wanderers(gelar ke-2)Tempat keduaNottingham Forest← 1978–1979 1980–1981 → Piala Liga Inggris 1914–1918 adalah edisi ke-20 penyelenggaraan Piala Liga Inggris, sebuah kompetisi dengan sistem gugur untuk 92 tim terbaik di Inggris. Edisi ini dimenangkan oleh Wolverhampton Wanderers…

System for transporting documents and other small packages For other uses, see Email, Mail (disambiguation), Postal service (disambiguation), Snail Mail (disambiguation), and Postage (album). A postman collecting mail for delivery The mail or post is a system for physically transporting postcards, letters, and parcels.[1] A postal service can be private or public, though many governments place restrictions on private systems. Since the mid-19th century, national postal systems have gener…

2004 Indian filmSathyamDVD coverDirected byVinayanWritten byVinayanProduced byVaisakh RajanStarringPrithviraj SukumaranAnandarajThilakanCinematographyShaji KumarEdited byG. MuraliMusic byM. JayachandranRelease date27 August 2004Running time183 minutesCountryIndiaLanguageMalayalamBudget₹1.75 crore[1] Sathyam (transl.Truth) is a 2004 Indian Malayalam-language action thriller film written and directed by Vinayan, starring Prithviraj Sukumaran, Anandaraj, Thilakan, Priyamani and Taruni Sac…

Oldest known Slavic alphabet GlagoliticSamples of text from Kiev Missal and Reims GospelScript type Alphabet CreatorSaint Cyril of ThessalonicaTime period862/863 to the Middle AgesDirectionleft-to-right LanguagesOld Church Slavonic (round variant), Croatian (angular variant)Related scriptsParent systemsEgyptian hieroglyphsProto-SinaiticPhoenicianGreek[1]GlagoliticISO 15924ISO 15924Glag (225), ​GlagoliticUnicodeUnicode aliasGlagoliticUnicode rangeU+2C00–U+2C5F Glagoliti…

United States presidential nominating convention 1860 Republican National Convention1860 presidential election NomineesLincoln and HamlinConventionDate(s)May 16–18, 1860CityChicago, IllinoisVenueThe WigwamCandidatesPresidential nomineeAbraham Lincoln of IllinoisVice presidential nomineeHannibal Hamlin of MaineOther candidatesWilliam H. Seward‹ 1856 · 1864 › The 1860 Republican National Convention was a presidential nominating convention that met May 16–18 in Chicago,…

Aksara Iberia Tenggara Aksara Iberia Tenggara adalah salah satu cara untuk menulis bahasa Iberia. Aksara ini memiliki hubungan kekerabatan dengan aksara Iberia Timur Laut, tetapi walaupun keduanya memiliki simbol yang sama, maknanya tetap berbeda. Meskipun begitu, kemungkinan kedua aksara ini memiliki asal usul yang sama, dan kemungkinan aksara Iberia Timur Laut bermula dari aksara Iberia Tenggara. Aksara Iberia Tenggara malah sangat mirip dengan aksara Barat Daya yang digunakan untuk menulis ba…

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Online Bomberman – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (May 2023) (Learn how and when to remove this template message)Not to be confused with Bomberman Online. 2003 video gameBomberman OnlineA typical gameplay sceneDeveloper(s)Hudson SoftMGAME CorporationP…

Gasthaus zum Hirschen in der Kirchstraße 1 Das Gasthaus zum Hirschen ist ein 1698 eröffnetes Gasthaus mit kleinem Biergarten in Scheidegg im schwäbischen Landkreis Lindau (Bodensee) mit einer über 300-jährigen Wirtshaustradition. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 1.1 Weinwirt ohne Schild (1698–1915) 1.2 Gasthof zum Hirschen (1915–1980) 1.3 Gasthaus zum Hirschen (seit 1981) 2 Weblinks 3 Einzelnachweise Geschichte Weinwirt ohne Schild (1698–1915) „Weinwirt ohne Schild“ (um 1900) Der G…

Kembali kehalaman sebelumnya

Lokasi Pengunjung: 18.216.138.58