Bagian selatan dari dataran tersebut secara tradisional disebut sebagai Dataran Tengah (Hanzi: 中原; Pinyin: Zhōngyuán), yang membentuk sipilisasi Tiongkok.[1][2]
Dataran tersebut meliputi sebuah wilayah dengan luas sekitar 409,500 kilometer persegi (158,109 sq mi), yang kebanyakan memiliki ketinggian kurang dari 50 meter (160 ft) di atas permukaan laut. Dataran bertanah kuning datar tersebut adalah wilayah utama dari produksi sorghum, milet, maizena, dan kapas di China. Gandum, wijen, dan kacang tanah juga tumbuh disana. Dataran tersebut merupakan salah satu wilayah terpadat di dunia.
Beijing, sebuah ibu kota nasional, terletak di sebelah timur laut dataran tersebut, dengan Tianjin, sebuah kota industrial berpengaruh dan pelabuhan komersial, berada di dekat pesisir timur laut-nya. Ladang minyak Shengli di Shandong adalah sebuah basis petroleum berpengaruh. Wilayah tersebut juga merupakan tempat menuju ke Sungai Kuning.