Cireng

Cireng
Sajian Cireng
JenisCamilan
DaerahJawa Barat
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaTepung tapioka
Bahan yang umum digunakanisian sesuai selera
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Cireng (ᮎᮤᮛᮦᮀ pengucapan bahasa Sunda: [t͡ʃirɛŋ],[a] akronim dari aci digoréng, harf. "tapioka digoreng") adalah makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Parahyangan,[1] dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.[1] Bahan makanan ini antara lain terdiri atas tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, daun bawang dan minyak goreng.[2]

Saat ini cireng dijual dalam berbagai varian rasa dan bentuk,[3] seperti rasa daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki. Bahkan inovasi tidak hanya secara rasa namun bentuk, contohnya adalah cimol, cilung, dan lain-lain. Saat ini, cireng menyebar ke hampir seluruh penjuru Nusantara. Dahulu, cireng umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki sepeda dengan peralatan membuat cireng di bagian belakang sepedanya. Bahkan, kini telah tersedia cireng yang dijual secara daring. Cireng juga dapat dibeli di supermarket, restoran, dan cafe. Kini, cireng mudah untuk didapatkan dalam bentuk kemasan praktis siap goreng.

Varian Rasa Cireng Isi

Sesuai dengan namanya, makanan ini mempunyai isi dengan rasa yang berbeda. Rasa yang biasanya dijual adalah :

Bentuk

Untuk membedakan isi dari cireng, pedagang membuat inovasi berupa bentuk cireng yang berbeda. Bentuk yang dimaksud diantaranya :

  • Hati
  • Lingkaran
  • Seperti matahari
  • Lonjong
  • Dan bentuk khas lainnya.

Lihat pula

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Referensi

Keterangan

  1. ^ huruf e curek, dibunyikan seperti e pada ember

Catatan kaki

  1. ^ a b Setiawan, Radifan (2019-07-07). "Cireng, Makanan Khas Sunda Priangan Terbuat dari Tepung yang Digoreng". Tribun Video. Diakses tanggal 2023-05-24. 
  2. ^ Prabandari, Ayu Isti (2021-12-06). Isti, Ayu, ed. "11 Resep Cireng Nasi Gurih dan Lezat, Cocok untuk Camilan Sore". Merdeka.com. Diakses tanggal 2021-12-13. 
  3. ^ Setya, Devi. "Jual Cireng Bentuk Binatang Rp 1.000, Penjual Ini Dapat Donasi Rp 3,7 Juta dari Netizen". detikcom. Diakses tanggal 2021-12-13. 

Read other articles:

Asisten Personel Kepala Staf Angkatan Darat

Asisten Personel Kepala Staf TNI Angkatan DaratLambang TNI Angkatan DaratBendera Jabatan Asisten Operasi Kepala Staf Angkatan DaratPetahanaMayor Jenderal TNI Arief Gajah Madasejak 19 Januari 2024Situs webwww.tniad.mil.id Asisten Personel Kepala Staf Angkatan Darat merupakan sebuah jabatan di lingkungan Markas Besar Angkatan Darat yang berkedudukan langsung di bawah Kepala Staf Angkatan Darat. Asisten Personel Kepala Staf Angkatan Darat. Asisten Personel Kepala Staf Angkatan Darat membawa...

 

Panjang antara garis-garis tegak

Representasi grafis dari ukuran-ukuran yang digunakan di kapal. Panjang antara dua garis tegak (sering disingkat dalam bahasa Inggris sebagai p/p, p.p., pp, LPP, LBP atau Length BPP) adalah panjang dari sebuah kapal di sepanjang garis muatan musim panas dari permukaan depan batang, atau bagian busur tegak lurus utama, ke permukaan bagian belakang linggi buritan, atau bagian tegak lurus buritan utama. Ketika tidak ada linggi buritan, sumbu garis tengah dari stok kemudi digunakan sebagai ujung ...

 

Battle of Somosierra

1808 Battle of the Peninsular War in Spain For the 1936 battle, see Battle of Guadarrama. This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (May 2023) (Learn how and when to remove this template message) Battle of SomosierraPart of the Peninsular WarLa bataille de Somo-Sierra, 1810, Baron LejeuneDate30 November 1808LocationSomosierra Pass, Community of Madrid, S...

Taras Burlak

Russian footballer In this name that follows Eastern Slavic naming customs, the patronymic is Aleksandrovich and the family name is Burlak. Taras Burlak Burlak with Arsenal Tula in 2020Personal informationFull name Taras Aleksandrovich BurlakDate of birth (1990-02-22) 22 February 1990 (age 34)Place of birth Vladivostok, USSRHeight 1.87 m (6 ft 2 in)Position(s) Centre backYouth career0000–2003 Luch Vladivostok2003–2007 Lokomotiv MoscowSenior career*Years Team Apps (...

 

Wilbur House

Historic house in New York, United States For the house in Woonsocket, Rhode Island, see Frank Wilbur House. United States historic placeWilbur HouseU.S. National Register of Historic Places Show map of New YorkShow map of the United StatesLocation187 S. Main St., Fairport, New YorkCoordinates43°5′40″N 77°26′30″W / 43.09444°N 77.44167°W / 43.09444; -77.44167Area7 acres (2.8 ha)Built1873Architectural styleSecond EmpireNRHP reference No.80...

 

Provinsi Chanthaburi

Chanthaburi จันทบุรีProvinsi(searah jarum jam dari atas-kiri): Chantaboon Community, Kuil Raja Taksin, Wat Phai Lom, Katedral Konsepsi Imakulata, Memorial Chedi Raja Chulalongkorn di Taman Nasional Namtok Phlio BenderaLambangPeta Provinsi Chanthaburi di dalam ThailandNegaraThailandIbukotaChanthaburiPemerintahan • GubernurWiturat Srinam (sejak 2016)Luas • Total6,338 km2 (2,447 sq mi)PeringkatPeringkat ke-34Populasi (2014) �...

Nicolas Éloy

Pour les articles homonymes, voir Eloy (homonymie). Nicolas ÉloyBiographieNaissance 20 septembre 1714MonsDécès 10 mars 1788 (à 73 ans)MonsFormation Ancienne université de LouvainActivité Médecinmodifier - modifier le code - modifier Wikidata Nicolas François Joseph Éloy, né à Mons le 20 septembre 1714 et mort le 10 mars 1788 dans la même ville, est un médecin et écrivain, auteur d'un Dictionnaire historique de la médecine ancienne et moderne. Biographie Nicolas Éloy est ...

 

Sepanjang Musim

Sepanjang MusimAlbum studio karya JikustikDirilis10 Oktober 2003GenrePopDurasi42:45LabelWarner Music IndonesiaKronologi Jikustik Perjalanan Panjang (2002)Perjalanan Panjang2002 Sepanjang Musim (2003) Pagi(2004)Pagi2004 Sepanjang Musim adalah album musik ketiga karya Jikustik yang dirilis tahun 2003. Berisi 10 buah lagu dengan lagu Untuk Dikenang sebagai lagu utama dari album ini. Nuansa distorsi gitar mendominasi isi album ini.[1] Lagu Dia, Biar Datang dan Demi Sahabatku dinyanyik...

 

哈萨克斯坦总统

此条目序言章节没有充分总结全文内容要点。 (2019年3月21日)请考虑扩充序言，清晰概述条目所有重點。请在条目的讨论页讨论此问题。 哈萨克斯坦總統哈薩克總統旗現任Қасым-Жомарт Кемелұлы Тоқаев卡瑟姆若马尔特·托卡耶夫自2019年3月20日在任任期7年首任努尔苏丹·纳扎尔巴耶夫设立1990年4月24日（哈薩克蘇維埃社會主義共和國總統） 哈萨克斯坦 哈萨克斯坦政府...

Te o Nigitte Arukitai

2002 single by Maki GotoTe o Nigitte ArukitaiSingle by Maki GotoReleasedMay 9, 2002 (JP)Recorded2002GenreJ-popLabelZetimaSongwriter(s)TsunkuProducer(s)TsunkuMaki Goto singles chronology Afurechau...Be in Love (2001) Te o Nigitte Arukitai (2002) Yaruki! It's Easy (2002) Te o Nigitte Arukitai (手を握って歩きたい, I Want to Walk Holding Hands) is Maki Goto's third single. It was released on May 9, 2002 with the catalog number EPCE-5152. Track listing All tracks are written and composed ...

 

البوابة الوطنية للتعاملات الإلكترونية الحكومية (سعودي)

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (يناير 2020) البوابة الوطنية للتعاملات الإلكترونية الحكومية سعوديشعار بوابة سعوديمعلومات عامةالتاريخ منذ 2006البلد المملكة العربية السعوديةمقدمة من برنامج التعاملات ا�...

 

Польский институт в Минске

Польский институт в МинскеInstytut Polski w Mińsku Год основания 1994 Тип научно-культурное учреждение Директор Цезарь Карпинский Юридический адрес 220030, Беларусь, г. Минск, ул. Володарского, 6 Сайт Официальный сайт  Медиафайлы на Викискладе Польский институт в Минске (пол. Instytut Polski...

Filipinos in Israel

Ethnic group Filipinos in IsraelLanguagesEnglish, Hebrew, Tagalog, Cebuano, other languages of the PhilippinesReligionChristianity (predominantly Roman Catholicism), Islam (predominantly Sunni)Related ethnic groupsFilipino people, Overseas Filipinos Filipinos in Israel constitute one of the largest groups of immigrant workers in Israel. Israel is home to a population of almost 300,000 foreign workers, of which 30,000 to 50,000 are Filipinos.[1] Demographics Lispeth Francisco, caregive...

 

Float (parade)

Decorated platform which is a component of many festive parades A float at Rio Carnival, 2014 A float is a decorated platform, either built on a vehicle like a truck or towed behind one, which is a component of many festive parades, such as those of Carnival in Rio de Janeiro, the Carnival in São Paulo, the Carnival of Viareggio, the Maltese Carnival, the Macy's Thanksgiving Day Parade, Mardi Gras in New Orleans, the Gasparilla Pirate Festival, the 500 Festival Parade in Indianapolis, the Un...

 

Backspace

Key on a keyboardASCII 8 redirects here. For the eight-bit or larger encodings, see Extended ASCII.Not to be confused with Delete key. Backspace key Backspace (← Backspace) is the keyboard key that in typewriters originally pushed the carriage one position backwards, and in modern computer systems typically moves the display cursor one position backwards,[note 1] deletes the character at that position, and shifts back any text after[note 2] that position by one character. No...

وزارة الموارد البشرية والضمان الاجتماعي (الصين)

هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (أكتوبر 2022) وزارة الموارد البشرية والضمان الاجتماعي (الصين)   تفاصيل الوكالة الحكومية ا...

 

Fyffes

Japanese-owned food company Fyffes plcCompany typePrivateIndustryProduceFounded1888 in London, United KingdomFounderEdward Wathen FyffeHeadquartersGeneva, SwitzerlandKey peopleHelge H. Sparsø CEOProductsFruit: bananas, melons, pineapples,Revenue€1.09 billion (2014)[1]Operating income€38.8 million (2014)[1]Net income€34.1 million (2014)[1]OwnerSumitomo Group (Japan)Websitewww.fyffes.com Fyffes plc (/faɪfs/ FYFS) is a fruit and fresh produce company. The Fyffes b...

 

Szentlőrinci SE

Hungarian football club Football clubSzentlőrinci SEFull nameSzentlőrinci SportegyesületFounded1912; 112 years ago (1912)GroundSzentlőrinci sportpályaCapacity1,020ManagerRóbert WaltnerLeagueNB II2023–24NB IIISouthwest, 1st of 16 (promoted via play-offs)WebsiteClub website Home colours Szentlőrinci Sportegyesület is a professional football club based in Szentlőrinc, Baranya county, Hungary. The team set to compete in the Nemzeti Bajnokság II from 2024–25, the se...

Nobel Monument

Monument in New York City The north face honors Alfred Nobel The Nobel Monument is an obelisk in honor of U.S. Nobel laureates, located just northwest of the American Museum of Natural History in Theodore Roosevelt Park on the Upper West Side of Manhattan, New York City. The names of U.S. laureates of the Nobel Prize are engraved on its western, southern, and eastern sides, and the name and image of Alfred Nobel on the north side. It is the only monument in a New York City park which bears t...

 

Gold Cross of Zimbabwe

AwardGold Cross of ZimbabweTypeMilitary decorationAwarded forConspicuous ValourDescriptionA metal cross with a four pointed star on it, and the traditional Zimbabwe bird symbol. The words FOR BRAVERY appear around the bird, and it hangs from a red ribbon.[1]CountryZimbabwePost-nominalsG.C.Z.Established1980Total8Ribbon bar of the order The Gold Cross of Zimbabwe (Shona: Ndarama Muchinjikwa ye Zimbabwe) is Zimbabwe's highest military decoration awarded for conspicuous valour by members...