Bir

Seorang perempuan memamerkan beberapa gelas berisi bir

Bir adalah segala minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi bahan berpati tanpa melalui proses penyulingan setelah fermentasi. Bir merupakan minuman beralkohol yang paling banyak dikonsumsi di dunia[1] dan kemungkinan yang tertua.[2][3][4] Selain itu, bir juga adalah minuman terpopuler ketiga di dunia, setelah air dan teh.[5]

Proses pembuatan bir disebut brewing. Karena bahan yang digunakan untuk membuat bir berbeda antara satu tempat dan lainnya, maka karakteristik bir (seperti rasa dan warna) juga sangat berbeda baik jenis maupun klasifikasinya. Kadar alkohol bir biasanya berkisar antara 4 dan 6% abv (alcohol by volume; alkohol berdasarkan volume), meski ada pula yang serendah kurang dari 1% abv maupun yang mencapai 20% abv.

Bir merupakan salah satu minuman tertua yang dibuat manusia sejak 5000 SM yang tercatat di sejarah tertulis Mesir Kuno dan Mesopotamia. Karakter bir telah berubah secara drastis sepanjang ribuan tahun. Industri pembuatan bir merupakan industri global yang sangat besar dan sekarang ini kebanyakan dikuasai oleh konglomerat yang dibentuk dari gabungan pengusaha-pengusaha yang lebih kecil. Walaupun secara umum bir merupakan minuman beralkohol, ada beberapa variasi dari dunia Barat yang dalam pengolahannya membuang hampir seluruh kadar alkoholnya, menjadikan apa yang disebut dengan bir tanpa alkohol.

Jenis bir

Referensi

  1. ^ "Volume of World Beer Production". European Beer Guide. Diakses tanggal 17 October 2006. 
  2. ^ Rudgley, Richard (1993). The Alchemy of Culture: Intoxicants in Society. London: British Museum Press;. ISBN 978-0714117362. 
  3. ^ Arnold, John P (2005). Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology. Cleveland, Ohio: Reprint Edition by BeerBooks. ISBN 0-9662084-1-2. 
  4. ^ World's Best Beers: One Thousand ... - Google Books. books.google.com. 2009-10-06. ISBN 9781402766947. Diakses tanggal 2010-08-07. 
  5. ^ Nelson, Max (2005). The Barbarian's Beverage: A History of Beer in Ancient Europe. Abingdon, Oxon: Routledge. hlm. 1. ISBN 0-415-31121-7. Diakses tanggal 2010-09-21. 

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Beer.

Read other articles:

Buick Regal

Buick RegalInformasiProdusenGeneral MotorsJuga disebutOpel Insignia (Eropa, kecuali Britania Raya), Vauxhall Insignia (Britania Raya)Model untuk tahunAmerika Utara1973–20042011–sekarangTiongkok1999–sekarangBodi & rangkaKelasmobil mewah/mobil kompak eksekutifTata letakmesin depan, penggerak roda belakang (1973 - 1987) depan melintang, penggerak roda belakang (1988–sekarang) mesin depan penggerak seluruh roda (2008–sekarang)KronologiPendahuluBuick Skylark (1972) Buick Re...

 

 

Asosiasi Guru Penulis Indonesia

Asosiasi Guru Penulis IndonesiaSingkatanAGUPENATanggal pendirian28 November 2006Kantor pusatJalan Roda Hias, RT 004/02 No 09, Cikareo, Kelurahan Serpong, Kecamatan Serpong, Kota Tangerang Selatan Kode Pos 15310, BantenKetua UmumNaijan, S.Pd., M.Pd. Asosiasi Guru Penulis Indonesia (disingkat AGUPENA) adalah organisasi di Indonesia yang bernaung di bawah bendera Yayasan Agupena. Organisasi ini beranggotakan guru/pensiunan guru, dosen/pensiunan dosen, dan tenaga kependidikan/pensiunan tenaga kep...

 

 

South Park : L'Annale du destin

Pour l’article homonyme, voir South Park. Cet article est une ébauche concernant le jeu vidéo. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) (voir l’aide à la rédaction). South ParkL'Annale du destinDéveloppeur Ubisoft San Francisco, Ubisoft Osaka, Massive EntertainmentÉditeur UbisoftScénariste Trey Parker, Matt StoneDate de sortie INT : 17 octobre 2017 Franchise South Park (d)Genre Jeu de rôleMode de jeu Un joueurPlate-forme Ordinateur(s) :...

Pulau Lombok

Artikel ini sudah memiliki daftar referensi, bacaan terkait, atau pranala luar, tetapi sumbernya belum jelas karena belum menyertakan kutipan pada kalimat. Mohon tingkatkan kualitas artikel ini dengan memasukkan rujukan yang lebih mendetail bila perlu. (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Lombok beralih ke halaman ini. Untuk nama buah, lihat Cabai. Untuk kegunaan lain, lihat Lombok (disambiguasi). Pulau Lombok pulau Tempat categoria:Articles mancats de coordenad...

 

 

Печать Гавайев

Печать штата Гавайи Детали Утверждена 1959 Печа́ть шта́та Гава́йи (англ. Seal of Hawaii) — один из официальных символов штата Гавайи, США. Содержание 1 История 2 Описание 3 Символика 4 См. также 5 Примечания 6 Ссылки История Герб королевства Гавайи Печать штата Гавайи была офиц�...

 

 

Mississippi State Bulldogs men's basketball

College basketball team Mississippi State Bulldogs 2023–24 Mississippi State Bulldogs men's basketball team UniversityMississippi State UniversityFirst season1908All-time record1347–1142 (.541)Head coachChris Jans (2nd season)ConferenceSECLocationStarkville, MississippiArenaHumphrey Coliseum (Capacity: 10,575)NicknameBulldogsColorsMaroon and white[1]   Uniforms Home Away NCAA tournament Final Four1996NCAA tournament Elite Eight1996NCAA tournament Sweet Six...

The Emperor of the Moon

The Emperor of the MoonPenulisAphra BehnPementasan perdanaMaret 1687Pentas perdanaDorset Garden Theatre, LondonBahasa asliInggrisGenreKomedi Restorasi The Emperor of the Moon adalah farce Restorasi yang ditulis oleh Aphra Behn pada tahun 1687, berdasarkan commedia dell'arte Italia. Ini merupakan drama ke-2 Behn yang paling sukses (setelah The Rover), mungkin karena ringannya plot dan musik serta hiburan spektakuler yang menyertainya. Musiknya saat ini sebagian besar sudah hilang. Drama terseb...

 

 

La det swinge

Norwegian-language song This article includes a list of references, related reading, or external links, but its sources remain unclear because it lacks inline citations. Please help improve this article by introducing more precise citations. (September 2021) (Learn how and when to remove this message) Let It Swing/La det swingeSingle by Bobbysocks!from the album Bobbysocks! Released1985Recorded1985Genre Dansband schlager Length2:50LabelBahama RecordsSongwriter(s) Rolf Løvland[1] Alix...

 

 

Jack Hannah

American animator (1913–1994) This article is about the animator. For the zoo keeper, see Jack Hanna. For the baseball utility player, see Jack Hannahan. For the Shortland Street character, see Jack Hannah (Shortland Street). This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to r...

Serra d'Aiello

Serra d'Aiellocomune(IT) Serra d'Aiello(AAE) Serrë LocalizzazioneStato Italia Regione Calabria Provincia Cosenza AmministrazioneSindacoAntonio Cuglietta (lista civica Sosteni Amo Serra) dal 15-5-2023 (2º mandato) TerritorioCoordinate39°05′N 16°08′E / 39.083333°N 16.133333°E39.083333; 16.133333 (Serra d'Aiello)Coordinate: 39°05′N 16°08′E / 39.083333°N 16.133333°E39.083333; 16.133333 (Serra d'Aiello) Altitudine373&...

 

 

Offenberg

Offenberg Lambang kebesaranLetak Offenberg di Deggendorf NegaraJermanNegara bagianBayernWilayahNiederbayernKreisDeggendorfPemerintahan • MayorNikolaus Walther (SPD)Luas • Total23,76 km2 (917 sq mi)Ketinggian346 m (1,135 ft)Populasi (2013-12-31)[1] • Total3.264 • Kepadatan1,4/km2 (3,6/sq mi)Zona waktuWET/WMPET (UTC+1/+2)Kode pos94560Kode area telepon0991, 09962 und 09906Pelat kendaraanDEGSitus webwww.off...

 

 

大字 (数字)

この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています（詳細）。 数字の大字（だいじ）は、漢数字の一種。通常用いる単純な字形の漢数字（小字）の代わりに同じ音の別の漢字を用いるものである。 概要 壱万円日本銀行券（「壱」が大字） 弐千円日本銀行券（「弐」が大字） 漢数字には「一」「二」「三」と続く小字と、「壱」「�...

Lou Rawls

American singer, record producer, composer, and actor (1933–2006) Lou RawlsRawls in 1995BornLouis Allen Rawls(1933-12-01)December 1, 1933Chicago, Illinois, U.S.DiedJanuary 6, 2006(2006-01-06) (aged 72)Los Angeles, California, U.S.Resting placeForest Lawn Memorial Park (Hollywood Hills)OccupationsSingerrecord producercomposeractorYears active1941–2006Musical careerGenresGospelR&BsouljazzbluesInstrument(s)VocalsLabelsCandix Records CapitolMGMEpicPhiladelphia International Musi...

 

 

LK I

LK IDescrizioneTipoCarro armato leggero Equipaggio3 (comandante, servente, guidatore) ProgettistaJoseph Vollmer Data impostazione1917 Data primo collaudoMarzo 1918 Utilizzatore principale Impero tedesco Esemplari1 prototipo Altre variantiLK II Dimensioni e pesoLunghezza5,08 m Larghezza1,95 m Altezza2,52 m Peso8 t Capacità combustibile140 l Propulsione e tecnicaMotoreDaimler-Benz Otto modello 1910 a 4 cilindri, alimentato a benzina Potenza55-60 hp TrazioneCingolata SospensioniR...

 

 

Museo San Fedele

Voce principale: Chiesa di San Fedele (Milano). Questa voce o sezione sugli argomenti musei d'Italia e Milano non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Museo San FedeleCripta della chiesa di San Fedele UbicazioneStato Italia Località Milano IndirizzoPiazza San Fedele 4 e Piazza San Fedele...

It's a Laugh Productions

It's a Laugh Productions, Inc.Logo perusahaan (2019–sekarang)JenisAnak perusahaan dariDisney-ABC Television GroupIndustriFilm dan televisiGenreSitkom remajaDidirikan3 November 2003; 20 tahun lalu (2003-11-03)[1]PendiriDon Mink[2]Amy Rabins[3]KantorpusatLos Angeles, California[1]PemilikThe Walt Disney CompanyIndukDisney Branded TelevisionIt's a Laugh Productions, Inc. adalah rumah produksi televisi Amerika Serikat yang dimiliki oleh The Walt Disney Compan...

 

 

Perisai kendaraan

Tank tempur utama M1 Abrams Angkatan Darat Amerika Serikat, dengan peningkatan TUSK (perisai komposit, reaktif, dan serpihan). Perisai kendaraan, atau disebut juga perisai tempur, umumnya digunakan pada kendaraan militer dengan tujuan menahan dampak berbagai serpihan pecahan peluru, peluru, peluru artileri, roket dan rudal terhadap personil militer yang berlindung di dalam kendaraan ketika terjadi serangan musuh. Berbagai kendaraan tempur lapis baja yang memiliki perisai antara lain adalah ta...

 

 

Assemblea nazionale (Ciad)

Questa voce sull'argomento parlamenti è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Assemblea nazionale del Ciad Nome originale(AR) جمعية تشاد الوطنية (FR) Assemblée nationale Stato Ciad Tipoparlamento Sito webwww.assemblee-nationale.td/ Modifica dati su Wikidata · Manuale L'Assemblea nazionale del Ciad è il parlamento dello stato africano del Ciad. Collegamenti esterni (FR) Sito ufficiale, su assemblee-nationale.td....

Hantavirus hemorrhagic fever with renal syndrome

Group of clinically similar illnesses caused by species of hantaviruses Transmission electron micrograph of Sin Nombre virus, a hantavirus. Hantavirus hemorrhagic fever with renal syndrome (HFRS) is a group of clinically similar illnesses caused by species of hantaviruses. It is also known as Korean hemorrhagic fever and epidemic hemorrhagic fever. It is found in Europe, Asia, and Africa.[1] The species that cause HFRS include Hantaan orthohantavirus, Dobrava-Belgrade orthohantavirus,...

 

 

Golfo di Pozzuoli

Questa voce sugli argomenti golfi e Pozzuoli è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Golfo di PozzuoliVeduta al tramonto del golfo di PozzuoliParte diGolfo di Napoli Stato Italia Regione Campania Coordinate40°48′15.84″N 14°07′22.08″E40°48′15.84″N, 14°07′22.08″E Golfo di Pozzuoli Immagine satellitare del golfo Modifica dati su Wikidata · Manuale Il golfo di Pozzuoli è una insenatura situata vicino al comune ...