Ayam sumatra

Ayam sumatra
Karakteristik
Ayam sumatra jantan
Nama lain	Black Sumatra^[1]
Negara asal	Indonesia
Penggunaan	ayam hias
Berat	Jantan: standar: 2.25–2.70 kg ayam kate: 735 g^[1]
	Betina: standar: 1.80 kg ayam kate: 625 g^[1]
Warna kulit	hitam
Warna telur	putih
Klasifikasi
Ayam kampung Gallus gallus domesticus

Ayam sumatra atau black sumatra (bahasa Minang: ayam taduang) adalah ras ayam kampung Indonesia yang berasal dari Pulau Sumatra, Indonesia.^[2] Ayam ini awalnya diimpor dari Sumatra pada abad ke-19 ke Amerika Serikat dan Eropa sebagai ayam sabung untuk tujuan hiburan, tetapi saat ini dikategorikan sebagai ayam hias dan penghasil pangan.^[3]

Ayam sumatra pernah diekspor ke Amerika Seikat pada tahun 1847, ke Jerman pada tahun 1882, dan ke Inggris pada tahun 1902. Ayam ini pertama kali dimasukkan dalam daftar American Poultry Association Standard of Perfection pada 1883.^[4]

Karakteristik

Ayam sumatra merupakan ayam lokal dari Sumatera Barat, Indonesia.^[5] Penampilannya dicirikan dengan badan tegap, kecil, dan padat. Ayam sumatra jantan berkepala kecil, tetapi tengkoraknya lebar. Pipinya penuh (padat), keningnya tebal, dan pialnya menggantung ke bawah. Paruh ayam sumatra umumnya pendek dan kokoh berwarna hitam, dengan cuping kecil dan berwarna hitam.^[6]

Tujuan utama ayam ini dibiakkan adalah karena memiliki bulu yang menarik. Bulunya sering kali berwarna hitam kehijau-hijauan di seluruh badan dan ekor. Warna yang jarang adalah biru dan putih. Bobot ayam Sumatra jantan dewasa 2.25–2.70 kilogram, sedangkan yang betina 1.80 kilogram.^[1]^[5] Baik ayam jantan maupun betina tidak mempunyai jengger, kecuali wilah berwarna merah. Pada ayam jantan, biasanya terdapat banyak taji.^[7]

Ayam ini mampu bertelur kira-kira 100 biji telur berwarna putih setiap tahun. Ayam sumatra dikenal sebagai dikenal sebagai penghasil daging yang baik.^[8]

Sejarah

Ayam sumatra dianggap sebagai ras primitif. Ayam sumatra memiliki kemampuan terbang yang kuat, tidak seperti kebanyakan ayam modern. Ayam jantan akan bertarung untuk kekuasaan, akan tetapi tidak seperti kebanyakan ras lain, mereka tidak bertarung sampai mati. Pada abad ke-19, ayam sumatra diduga dibawa ke Amerika Serikat dan Eropa bersama-sama dengan ayam kedu hitam.^[4] Pada tahun 1883, ayam ini dimasukkan dalam American Poultry Association Standard of Perfection dan diberi nama black sumatera pada tahun 1906. Berdasarkan wilayah geografi asalnya, ayam sumatra kemungkinan mempunyai hubungan kekerabatan yang dekat dengan ayam asli Indonesia lain yang berasal dari Pulau Sumatra seperti ayam leher gundul, ayam walik, kukuak balenggek, dan ayam burgo.^[4]

Referensi

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Ayam sumatra.

^ ^a ^b ^c ^d Victoria Roberts (2008). British poultry standards: complete specifications and judging points of all standardized breeds and varieties of poultry as compiled by the specialist breed clubs and recognised by the Poultry Club of Great Britain. Oxford: Blackwell. ISBN 9781405156424. p. 286–88.
^ http://eprints.unram.ac.id/6811/1/JURNAL%20RIAN.pdf
^ "Salinan arsip" (PDF). Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2019-07-08. Diakses tanggal 2019-07-08.
^ ^a ^b ^c https://repository.ipb.ac.id/jspui/bitstream/123456789/83518/1/2016mul.pdf Diarsipkan 2019-07-08 di Wayback Machine.. hal. 5.
^ ^a ^b https://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/---asia/---ro-bangkok/---ilo-jakarta/documents/publication/wcms_342733.pdf
^ Rukmana R. Ayam Buras Intensifikasi dan Kiat Pengembangan. Kanisius. Yogyakarta. hal. 22
^ American Poultry Association (1998). The American Standard of Perfection. Petaluma, CA: Global Interprint.
^ https://simdos.unud.ac.id/uploads/file_pendidikan_1_dir/e208945fd6a23008269e0adf503d451d.pdf. hal. 24.

Pranala luar

http://www.feathersite.com/Poultry/CGP/Sumatra/BRKSumatras.html

Read other articles:

Duinkerker

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2022. Witte de With dan kapal-kapalnya sedang berhadapan dengan kapal-kapal Duinkerker di dekat Nieuwpoort pada tahun 1640 Pada saat meletusnya Pemberontakan Belanda (1568–1648), Duinkerker adalah kapal penjarah komersial yang mengabdi untuk Imperium Spany...

Bataille des Philippines (1941-1942)

Pour les articles homonymes, voir Bataille des Philippines. Bataille des Philippines (1941-1942) Informations générales Date Du 8 décembre 1941 au 8 mai 1942 Lieu Philippines Issue Victoire japonaise, occupation des Philippines Belligérants États-Unis Commonwealth des Philippines Empire du Japon Commandants Douglas MacArthur Jonathan Wainwright Manuel L. Quezon Paulino T. Santos Basilio J. Valdes Vicente Lim Alfredo M. Santos Mateo Capinpin Masaharu Honma Susumu Morioka Kineo Kitajima K...

Biathlon at the 1998 Winter Olympics

Biathlonat the XVIII Olympic Winter GamesVenueNozawa OnsenDates9–21 FebruaryNo. of events6Competitors183 from 32 nations← 19942002 → Biathlon at the1998 Winter OlympicsIndividualmenwomenSprintmenwomenRelaymenwomenvte Biathlon at the 1998 Winter Olympics consisted of six biathlon events. They were held at Nozawa Onsen. The events began on 9 February and ended on 21 February 1998.[1][2] Medal summary Eight nations won medals in biathlon, with N...

Pajak bumi dan bangunan

Untuk kegunaan lain, lihat PBB (disambiguasi). Bagian dari seri tentangPerpajakan Aspek kebijakan fiskal Dasar hukumUndang-undang · Peraturan Pemerintah · Keputusan Menteri Keuangan Kebijakan Pendapatan pemerintah Ekualisasi pajak properti Pendapatan pajak Penerimaan Negara Bukan Pajak Hukum pajak Golongan pajak Penghasilan tidak kena pajak Pembebasan pajak Kredit pajak Deduksi pajak Pergeseran pajak Pemotongan pajak Libur pajak Keuntungan pajak Insentif pajak Reformas...

Type R ship

USS Aludra (AF-55) (built as SS Matchless a type R2-S-BV1 ship) at sea, 17 September 1954 SS Adria (AF-30), a type R1-M-AV3 Adria-class ship, in 1949 The Type R ship is a United States Maritime Administration (MARAD) designation for World War II refrigerated cargo ship, also called a reefer ship. The R type ship was used in World War II, Korean War, Vietnam War and the Cold War. Type R ships were used to transport perishable commodities which require temperature-controlled transportation, suc...

Guachetá

Not to be confused with Gachetá. Municipality and town in Cundinamarca, ColombiaGuachetáMunicipality and townCentral square Guachetá FlagSealLocation of the municipality and town inside Cundinamarca Department of ColombiaGuachetáLocation in ColombiaCoordinates: 5°23′8″N 73°41′8″W / 5.38556°N 73.68556°W / 5.38556; -73.68556Country ColombiaDepartment CundinamarcaProvinceUbaté ProvinceFounded12 March 1537Founded byGonzalo Jiménez de QuesadaGovernmen...

趙家驤

追晉陸軍二級上將趙家驤將軍个人资料出生1910年大清河南省衛輝府汲縣逝世1958年8月23日(1958歲—08—23)（47—48歲） † 中華民國福建省金門縣国籍中華民國政党中國國民黨获奖青天白日勳章（追贈）军事背景效忠中華民國服役國民革命軍中華民國陸軍服役时间1924年－1958年军衔二級上將（追晉）部队四十七師指挥東北剿匪總司令部參謀長陸軍�...

Emedastine

Chemical compound EmedastineIdentifiers IUPAC name 1-(2-Ethoxyethyl)-2-(hexahydro-4-methyl-1H-1,4-diazepin-1-yl)-1H-benzimidazole CAS Number87233-61-2 YUNII9J1H7Y9OJVCompTox Dashboard (EPA)DTXSID7048243 Chemical and physical dataFormulaC17 H26 N4 O Eye drop of emedastine Emedastine (trade name Emadine) is a second generation antihistamine used in eye drops to alleviate the symptoms of allergic conjunctivitis.[1] It acts as a H1 receptor antagonist. It works by blocking the action...

Distrik Tây Trà

Distrik Tay Tra Huyện Tây TràDistrikNegara VietnamWilayahPusat Pesisir SelatanProvinsiQuang NamPusatTra PhongLuas • Total130 sq mi (337 km2)Populasi (2003) • Total14.904Zona waktuUTC+7 (UTC + 7) Tây Trà (listenⓘ) merupakan sebuah distrik (huyện) di provinsi Quang Ngai, wilayah Pusat Pesisir Selatan, Vietnam. Pada tahun 2003, distrik ini memiliki populasi sebesar 14,904 jiwa.[1] Distrik ini memiliki area seluas 337 km². D...

Silverplate

Code reference for the US Army Air Forces' role in the Manhattan Project This article is about the Manhattan Project operation. For the method of adding a thin layer of silver to an object, see Silver plate. Bockscar, a Silverplate B-29 Superfortress of the 509th Composite Group, dropped an atomic bomb on Nagasaki Silverplate was the code reference for the United States Army Air Forces' participation in the Manhattan Project during World War II. Originally the name for the aircraft modificati...

哈萨克斯坦总统

此条目序言章节没有充分总结全文内容要点。 (2019年3月21日)请考虑扩充序言，清晰概述条目所有重點。请在条目的讨论页讨论此问题。哈萨克斯坦總統哈薩克總統旗現任Қасым-Жомарт Кемелұлы Тоқаев卡瑟姆若马尔特·托卡耶夫自2019年3月20日在任任期7年首任努尔苏丹·纳扎尔巴耶夫设立1990年4月24日（哈薩克蘇維埃社會主義共和國總統）哈萨克斯坦哈萨克斯坦政府...

Plasa Kudus

Plasa KudusLokasiKudusAlamatJl. Dr. Lukmonohadi, Ploso, Jati, KudusTanggal dibuka1990Tanggal ditutup2018PengembangLippo GroupPemilikPemkab KudusJumlah lantai3 Plasa Kudus Plasa Kudus (disebut juga Kudus Plaza) adalah mal tertua di Kabupaten Kudus. Mal ini berdiri pada tahun 1990 dan terletak bersebelahan dengan Pasar Bitingan Kudus di Desa Ploso, Kecamatan Jati.[1] Plasa Kudus memiliki tiga lantai, dengan Matahari Department Store sebagai penyewa terbesar, sehingga mal ini kerap kali ...

Ayrton Statie

Questa voce sull'argomento calciatori olandesi è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Ayrton Statie Nazionalità Curaçao Altezza 176 cm Calcio Ruolo Difensore Squadra CHC Den Bosch CarrieraGiovanili vv Heeswijk2004-2013 Den BoschSquadre di club1 2013-2016 Den Bosch54 (1)2016 Eindhoven1 (0)2016-2017 Oss19 (0)2017-2018 Səbail19 (1)2018-2019 Lienden10 (...

فتوش

فتوشطبق فتوش كلاسيكي (الخضراوات مقطعة بحجم كبير)معلومات عامةبلد المطبخ مطبخ شرق البحر المتوسط النوع سلطة — bread salad (en) المكونات الرئيسية خبز عربي تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتجزء من سلسلة مقالات حولالمطبخ العربي حسب البلد الجزيرة العربية البحرين الإمارات الكويت س�...

SS Verbania Calcio

Italian football club Not to be confused with F.C. Verbano Calcio. Football clubVerbaniaFull nameSocietà Sportiva Verbania CalcioNickname(s)Biancocerchiati (White-ringed)Founded19592006 (refound)GroundStadio Carlo Pedroli,Verbania, ItalyCapacity3,000ChairmanFrancesca Pangallo[1]ManagerSergio GaleazziLeagueSerie D/A2012–13Serie D/A, 9th Home colours Away colours Società Sportiva Verbania Calcio, shortened as Verbania, is an Italian association football club located in the town of V...

Vittorio Emanuele Orlando

Italian politician (1860–1952) Vittorio Emanuele OrlandoPrime Minister of ItalyIn office30 October 1917 – 23 June 1919MonarchVictor Emmanuel IIIPreceded byPaolo BoselliSucceeded byFrancesco Saverio NittiMinister of the InteriorIn office18 June 1916 – 23 June 1919Prime MinisterPaolo BoselliHimselfPreceded byAntonio SalandraSucceeded byFrancesco Saverio NittiPresident of the Chamber of DeputiesIn office15 July 1944 – 25 July 1946MonarchsVictor Emmanuel IIIUmbe...

Lynn, Massachusetts

City in Essex County, Massachusetts For other uses, see Lynn (disambiguation). An historic city in Essex County, MassachusettsLynnCityDowntown Lynn FlagSealNicknames: City of Sin and City of FirstsLocation in Essex County and Massachusetts.LynnLocation in the United StatesCoordinates: 42°28′N 70°57′W / 42.467°N 70.950°W / 42.467; -70.950CountryUnited StatesStateMassachusettsCountyEssexSettled1629Incorporated (Town)1629Named1637[1]Incorporated (City...

Ratu Malta

Ratu MaltaLambang Negara MaltaElizabeth II di dalam perangko Malta, 1954 PerincianSapaan resmiYang MuliaPembentukan21 September 1964Penghapusan13 Desember 1974 Ratu Malta adalah jabatan kepala negara di Malta yang dipegang oleh Ratu Elizabeth II dari tahun 1964 hingga 1974. Pada masa itu, Negara Malta merupakan sebuah negara berdaulat yang menjadi bagian dari negara persemakmuran. Sejarah Ratu Elizabeth II sedang meninjau personil angkatan laut Britania di Malta, 1954 Elizabeth II menjadi Rat...

Elitzur–Vaidman bomb tester

Quantum mechanics thought experiment Bomb-testing problem diagram. A – photon emitter, B – bomb to be tested, C, D – photon detectors. Mirrors in the lower left and upper right corners are semi-transparent. Part of a series of articles aboutQuantum mechanics i ℏ d d t | Ψ ⟩ = H ^ | Ψ ⟩ {\displaystyle i\hbar {\frac {d}{dt}}|\Psi \rangle ={\hat {H}}|\Psi \rangle } Schrödinger equation Introduction Glossary History Background Classical mechanics O...

Guajeru

Municipality in Nordeste, BrazilGuajeruMunicipality FlagSealCountry BrazilRegionNordesteStateBahiaPopulation (2020 [1]) • Total6,646Time zoneUTC−3 (BRT) Guajeru is a municipality in the state of Bahia in the North-East region of Brazil.[2][3][4][5] See also List of municipalities in Bahia References ^ IBGE 2020 ^ Divisão Territorial do Brasil (in Portuguese). Divisão Territorial do Brasil e Limites Territoriais, Instituto B...